Sağlam Peynircilik’ten seçilen Ezine ve beyaz peynir, siyah ve yeşil zeytin çeşitleri, taze domates ve salatalık, haşlanmış yumurta ve patates kızartması ile hazırlanır.Sofraya bal & kaymak, çilek reçeli ve acuka eşlik eder.Yanında çeşit ekmekler, el yapımı poğaça ve iki fincan sıcak çay ile servis edilir.
Hızlı Kahvaltı
220
Güne pratik ama dengeli başlamak isteyenler için; seçili kahvaltılık ürünlerle hazırlanan hafif bir kahvaltı alternatifi.
Hzılı Kahvaltı
220
Kuymak
280
Uzayan dokusu ve sıcak servisiyle hazırlanan klasik kuymak.?Kahvaltıda sıcak lezzet sevenler için.
Pancake Kahvaltı
300
7 adet taze pankek; fındık kreması ve bal eşliğinde servis edilir.Pudra şekeri, çilek, muz, altın çilek ile tamamlanır.
Pişi Tabağı
245
Günlük hazırlanan 7 adet pişi;?Sağlam Peynircilik’ten tel çeçil ve tulum peyniri, çilek reçeli ve zeytin ile sunulur.Sıcak servis edilir.
Poğaça
45
Günlük fırından çıkan, yumuşak dokulu poğaça.İç harcında Sağlam Peynircilik’ten taze peynir kullanılır.
Sade Menemen
215
Organik yumurta, domates ve biber ile klasik tarifte hazırlanır.Sade ve ev tadında.
Sade Omlet
145
İki adet organik yumurta ile hazırlanır.?Yumuşak dokulu ve hafif.
Sahanda Sucuk
185
Sahanda pişirilen %100 dana sucuk ile hazırlanan sıcak kahvaltı tabağı.
Sakallı Poğaça
35
Sucuklu Menemen
275
Organik yumurta ve sucuk ile hazırlanan menemen.Doyurucu ve sıcak bir kahvaltı klasiği.
Zeytinyağlı Tabağı
290
Zeytinyağı ile hazırlanan hafif ve ferah zeytinyağlı çeşitleri; yaprak sarma, kabak sıyırma, Rus salatası, mercimek köftesi ve yoğurtlu meze ile sunulur. Yanında el açması börek, taze domates–salatalık, yeşillikler ve limon eşliğinde servis edilir.
KOKTEYLLER
Bess Bloom
175
Cool Blue
175
Pinky Tea
175
KURABİYELER
Full Chocolate Cookie
90
Yoğun ve çikolata tadı baskın cookie, gerçek bitter çikolata ile hazırlanır. Sıcak servis edilir; çikolata severler için taze lezzet.
MAKARNALAR
Mantı
210
SALATALAR
Avokado Kinoa Tabule
255
Smoothie Bowl
290
Tahıllı Fit Salata
255
Yeşil Salata
255
SICAK İÇECEKLER
Adaçayı
115
Çay
35
Fincan Çay
60
Hibiskus
115
Kış Çayı
115
Mavi Kelebek
115
Melisa
115
Papatya
115
Salep
130
Sıcak Çikolata
130
Yeşil Çay
115
SICAK KAHVELER
Cappuccino
140
Flat White
150
Latte
140
Latte Macchiato
150
Mocha
150
Vanilya Latte
165
White Chocolate Mocha
165
SOĞUK İÇECEKLER
Cappy Şeftali
70
Cappy Vişne
70
Coca Cola
70
Cool Lime
175
Elmalı Soda
60
Fanta
70
Gazoz
70
Ice Tea Limon
70
Ice Tea Mango
70
Ice Tea Şeftali
70
Limonata
140
Limonlu Soda
60
Milkshake
185
Su
35
SOĞUK KAHVELER
Affogato
165
Ice Flat White
150
Ice Latte
150
Ice Macchiato
150
Ice Mocha
150
Ice Vailya Latte
130
Ice Vanilya Latte
165
Ice White Mocha
165
TATLILAR
Alman Pasta
205
Antep Fıstıklı Cheesecake
290
Antepli Chesscake
290
Bademli Ve Ananaslı Pasta
405
Bal Kabaklı Cheescake
290
Bess Cup
175
Bessimo
460
Yanında " İce Latte " ÜCRETSİZ
Coconut Mousse
200
Çikolatalı Cup
175
Çikolatalı Muffin
105
Çilekli Cup
175
Dilim Pasta
230
Köstebek
200
Yumuşacık kakao keki, hafif krema ve çikolata dokunuşlarıyla hazırlanan klasik köstebek pasta; muzlu lezzetiyle ev yapımı tadında, her dilimde nostaljik ve keyifli bir tat sunar.
Limonlu Cheescake
230
Limon aromasıyla ferahlatılan cheesecake; hafif dokusu ve taze tadıyla öne çıkar.?
Limonlu Cup
175
Limonlu Kış Pastası
345
Lotuslu Cheescake
290
Lotus bisküvinin karamelsi tadı ve yumuşak cheesecake dokusu bir arada.
Lotuslu Cup
175
Lotuslu Pasta
345
Meyveli Muffin
105
San Sebastian Cheescake
230
İçi yumuşak, dışı hafif karamelize dokusuyla hazırlanan San Sebastian cheesecake. Akışkan Belçika çikolatası eşliğinde servis edilir; her lokması yoğun ve keyifli bir lezzet sunar.
Sufle
165
Sıcak servis edilen çikolatalı sufle; dışı yumuşak, içi akışkan dokusuyla öne çıkar. Pudra şekeri ile tamamlanarak servis edilir.
Supangle
165
Klasik tarifle hazırlanan supangle; yoğun çikolata aroması ve akışkan kıvamıyla servis edilir.
TOSTLAR
Bazlama Tost
320
Günlük bazlama ekmeği içinde; sucuk, Sağlam Peynircilik’ten tel çeçil peyniri, domates ve salça turşusu ile hazırlanır. Dışı çıtır, içi yumuşak özel bir tosttur.
Patates, zeytin, ayran, kutu içecek veya çay ile servis edilir.